Tanpa mengurangi rasa hormat dan
kebanggaan saya terhadap kuliner Indonesia, saya berani mengatakan bahwa
makanan Thailand adalah makanan terlezat di dunia. Dari satu sisi Indonesia
memiliki keberagaman wisata dan kuliner yang melimpah, di sisi lain makanan
terlezat di dunia adalah Rendang asal Sumatera Barat Indonesia. Tetapi
keeksotisan serta kelezatan wisata dan kuliner Thailand lebih tergarap dan
terekspos dengan sangat baik dikarenakan pemerintahannya yang sangat serius
mendukung hal tersebut sehingga dari 10 makanan terlezat di dunia Thailand
memasukkan 3 menu makanannya. Sedangkan Indonesia??? Dari sekian ribu atau
bahkan jutaan menu aslinya kok ya hanya 1-2 yang masuk sebagai makanan terlezat
di dunia?
Saya masih menyimpan bill dari The Thai Village Restaurant Remeura Auckland NZ yang ditulisnya menggunakan aksara Thailand (Dok.Pribadi) |