Pertama kali mencicipi makanan
khas Gilimanuk Bali ini justru di rumah. Keponakan kami, Owien lolos jalur
undangan ke IPB dan orang tuanya mengadakan syukuran dengan memesan banyak makanan
di Rumah Makan Ayam Betutu yang berlokasi di Rawamangun – Jakarta Timur. Jadi
kami menikmatinya di rumah orang tua kami beramai-ramai. Paket dalam box yang
juga merupakan menu pesan antar.
Menu paket dalam box yang bisa delivery atau take away adalah :
Nasi Campur Bali , Ayam Betutu, Bebek Betutu
yang harga perbox RP 38.000, Ayam atau Bebek Betutu Goreng harga perbox Rp
40.000 dan Ayam/Bebek Betutu Bakar harga perbox Rp 45.000
Nasi Campur Bali (Menu lunch saya 23.01.2016) |
Sayur Nangka |
Sejak itu saya dan kakak pertama
saya seringkali membeli makanan di sini. Menu favorit saya adalah : Nasi Campur
Bali. Dengan harga perporsi Rp 38.000 kita dapat menikmati nasi dengan berbagai
macam lauk pauk! Lauk pauk tersebut adalah : Sambel Matah, Kacang Goreng, Sayur
Urap, Telor Bumbu Bali, Tumm Ayam, Ayam Sisit, Ayam Bumbu Rajang, Sate Lilit,
Sate Tusuk dan Sayur Nangka. Rameee khan lauknya? Hahaha...Dengan label
berhuruf Arab dan latin bertuliskan halal setidaknya menambah kenyamanan saya
dalam menikmati makanan tersebut. You
know-lah kebanyakan Nasi Campur Bali yang di jajakan di Bali (khususnya)
adalah non halal. Andaikan tidak mengandung babi, setidaknya ada lauk lainnya
yang jelas tidak diperbolehkan bagi kaum muslim. Lebih asyik lagi nih yach
kalau label halal-nya yang memang bersertifikat dari lembaga resmi.
Ayam yang digunakan di Rumah
Makan Ayam Betutu ini adalah ayam kampung. Semua menu diolah dan disajikan
secara traditional. Bumbu yang digunakan juga bumbu asli khas Gilimanuk Bali. Ada lebih 50 menu yang ditawarkan. Diantaranya
adalah yang telah saya sebutkan diatas sebagai menu paling khas, juga ada aneka
masakan khas Bali lainnya yang terdapat di Nasi Campur Bali dapat dipesan
perporsian.
Selain itu ada : Cumi Goreng
Tepung, Udang Bumbu Bali, Udang Goreng Tepung, Ikan Tenggiri Betutu, Ikan
Tenggiri Goreng, Sup Ikan Tenggiri, Belut Bumbu Bali, Belut Goreng Besar, Ikan
Bakar Jimbaran dan Lawar Ayam. Bahkan Plecing Kangkung juga bisa di dapatkan di
sini (Padahal biasanya ingetan langsung ke pulau tetangganya kalau mendengan
Plecing Kangkung!). Sambel Khas Bali yang tersedia adalah : Sambel Matah,
Sambel Mbe, Sambel Terasi dan Sambel Kecombrang
Atmosphere dan Kebersihan
Berada di pinggir jalan 2 arah
rumah makan ini nampak mudah di kenali karena bernuansa Bali, dengan pintu ukir,
payung khas Bali dan juga board nama “Rumah Makan Ayam Betutu , Kuliner Khas
Gilimanuk-Bali”. Yang saya kurang sreg adalah gambar pada logo-nya, wajah cowok
yang terpampang kok aneh gitu ya? Mudah di kenali sih, tetapi lebih berselera
makan lagi jika logo-nya bernuansa keindahan Bali saja.
Tidak tersedia WiFi. Ruangan
makan kebanyakan adalah meja besar, sehingga kalau makan hanya sendirian atau
berdua saja mejanya terasa luas. Ada semi outdoor yang terbagi di 2 bagian,
sisi kiri dan sisi kanan yang lebih tertutup. Ada juga indoor yang ber-AC.
Kondisi lumayan bersih, walaupun bisa lebih bersih lagi jika petugas lebih mau
memperhatikan. Kalau duduk di ruang semi outdoor (khususnya sebelah kiri) agak
repot karena petugas tidak ada yang berjaga disana. So kalau mau kabur nggak
bayar lumayan mudah loh...hahaha....don’t
try euy! :p
Note tambahan :
Saya dan keluarga besar saat
berlibur ke Bali di akhir tahun 2012 (Baca : Christmas Holiday in Bali and Lombok) sempat mampir makan siang di salah
satu cabang di Bali. Ternyata kami merasakan lebih lezat yang di Rawamangun ini
loh, baik makanannya maupun suasananya. Yang di Bali pelayanannya agak lama dan
banyak menu yang habis. Tetapi itu pengalaman kami di tahun 2012 ya, barangkali
saja sekarang sudah lebih baik lagi.
Alamat Rumah Makan Ayam Betutu –
Kuliner Khas Gilimanuk, Bali :
Jln. Balai Pustaka Timur No.25
Rawamangun – Jakarta Timur (Telp.021-4718945)
No comments:
Post a Comment